Superautomatisch
Die superautomatische Kaffeemaschine ist eine moderne Innovation, die entwickelt wurde, um die Zubereitung von Kaffee so einfach wie möglich zu gestalten. Sie entstand als Antwort auf den Bedarf an einer Maschine, die auf Knopfdruck Kaffee mahlen, dosieren, pressen und extrahieren kann und so ein praktisches Erlebnis bietet, ohne die Qualität des Espressos zu beeinträchtigen.
Was braucht man, um ihn richtig zuzubereiten?
- Superautomatische Kaffeemaschine
- Ihre Lieblingstasse
Rezept
- Kaffeemenge: Es gibt keine allgemeingültige Menge für jeden Shot, aber wir wissen, dass die Kapazität des Siebträgers in der Regel zwischen 11 und 13 Gramm liegt. Daher ist es ideal, so viel wie möglich innerhalb dieses Bereichs zu dosieren, um den verfügbaren Platz optimal zu nutzen.
- Mahlgrad: Diese Einstellung ist entscheidend für die Steuerung des Durchflusses und der Extraktion. Wir beginnen mit dem feinsten Mahlgrad, den die Maschine zulässt, und stellen ihn von dort aus nur einen Punkt in Richtung des gröberen Mahlgrads ein. Das ist unser Ausgangspunkt für die Kalibrierung des Espressos und die Feinabstimmung der übrigen Parameter.
- Temperatur: 94 °C
- Mahlgrad: (fein gemahlen)
- Zeit: 30 Sekunden
Zubereitung
- Füllen Sie den Trichter mit Ihren Lieblingskaffeebohnen.
- Stellen Sie die Maschine gemäß den bereits überprüften Parametern ein.
- Drücken Sie die Taste für Espresso oder doppelten Espresso.
- Stellen Sie Ihre Lieblingstasse bereit … und machen Sie sich bereit für den Genuss!
