Über Uns
Willkommen in unserer Gemeinschaft von Kaffeeliebhabern!
Wir sind aus Maurer Kaffeewelten hervorgegangen, einer kleinen Traditions-Rösterei, die unser Onkel vor 20 Jahren gegründet hat. Mit der gleichen Leidenschaft und ein wenig Wissenschaft veredeln wir die handerlesenen Kaffeesorten exotischer Länder. So könnt ihr mit euren gewohnten Zubereitungsarten die Sinfonie der Aromen täglich genießen.
In Stuttgart entwickeln wir die spezifischen Röstprofile für jede unserer Sorten. In Osnabrück rösten wir den Kaffee schonend im Trommelröster.
Wir haben uns hauptsächlich den hellen Röstungen verschrieben, da diese die volle Komplexität der verschiedenen Ursprünge erlebbar machen. Aber auch für die Italiener unter uns wir eine Auswahl dunklerer Röstungen im Sortiment.
Wir sind zugegebenermaßen besessen davon, in jeder Mischung die perfekte Röstung und das perfekte Verhältnis zu erreichen, und verlassen uns dabei ausschließlich auf natürliche, handwerkliche und nachhaltige Verfahren. Das Ergebnis ist eine Sinfonie der Aromen, bei der jede Tasse die Geschichte des Landes, aus dem sie stammt, erzählt. Schließen Sie die Augen genießen Sie die Individualität unserer Spezialitäten.
Unser Kaffee wird an Orten angebaut, wo die Lebens- und Arbeitsbedingungen nicht einfach sind. Dort sind die Erzeuger und Kleinbauern unverhältnismäßig stark von den Auswirkungen des Klimawandels und der politischen Instabilität betroffen. Das Engagement von Arde Roastery erstreckt sich nicht nur auf die Qualität unseres Produkts, sondern auch auf das, was dahintersteckt: die Unterstützung der Kaffeeanbaugemeinschaften mit einem verantwortungsvollen und respektvollen Ansatz. Wir wählen die Erzeuger, mit denen wir zusammenarbeiten, sorgfältig aus – nicht nur wegen der Qualität des Kaffees, den sie produzieren, sondern auch wegen ihres Engagements für den Umweltschutz.
Arde ist nicht nur Kaffee, sondern auch eine Philosophie. Schließen Sie die Augen und genießen Sie wie wir die Individualität unserer Spezialitäten
Alfonso und Abril
